Mâm cơm ngày hè oi nóng có rau, có thịt từ những giọt mồ hôi của mẹ

bua-com-ngay-7.7

Hôm nay, Blogamthuc.top mang tới bạn những món ăn hấp dẫn nên có vào những ngày hè oi bức như thế này. Những món ăn được làm nên từ công sức, sự sáng tạo của mẹ, mỗi món ăn lại có những hương vị đặc trưng của chính nó và thêm vào đó là sự tinh tế, yêu thương mẹ gửi gắm vào.

Bạn đã bao giờ ăn món rau mùng tơi luộc chưa? Bình thường loại rau này chỉ hay nấu canh, có thể kết hợp nấu với mướp ngọt, rau đay hay cua… nhưng nay nó đã cho lên bếp để luộc.

rau-mung-toi-luoc
Đĩa rau mùng tơi luộc xanh mướt, ăn mát vô cùng

Đã có rau thì không thể thiếu thịt và thiếu canh. Hôm nay, mẹ chiêu đãi cả nhà món đế thăn xào cà chua, bản thân loại thịt này ăn đã khá mềm và giòn nên khi xào với cà chua, nó ngấm gia vị nên khi ăn sẽ cảm nhận được độ giòn có lẫn gân của thịt và mùi thơm của cà chua, có thể cho thêm hạt tiêu nếu muốn nhé.

de-than-sot-ca-chua
Thịt đế thăn sốt cà chua

Và món cuối cùng đó chính là nước canh mùng tơi luộc. Nếu như rau ăn mát thì nước canh chan cơm lại vô cùng dễ ăn, giúp giải nhiệt rất hiệu quả nữa.

canh-rau-luoc
Canh rau mùng tơi luộc

Nếu bạn đang băn khoăn chưa biết nên chiêu đãi cả nhà mình món gì đơn giản, dễ ăn dễ làm thì hãy tham khảo ngay menu này nhé.

Chúc các bạn thành công.